Anuales resistentes al frío: elección de plantas anuales para climas fríos


Por: Liz Baessler

Las plantas anuales resistentes al frío son una excelente manera de extender el color en su jardín a los meses fríos de primavera y otoño. En climas más cálidos, incluso durarán hasta el invierno. Siga leyendo para obtener más información sobre buenas plantas anuales para climas fríos.

Anuales tolerantes al frío

Es importante comprender la diferencia entre plantas anuales y perennes tolerantes al frío. Las anuales reciben su nombre porque su ciclo de vida natural dura solo una temporada de crecimiento. No vivirán el invierno como lo harán las plantas perennes resistentes al frío. Dicho esto, durarán mucho más en la estación fría que las tiernas anuales y, de hecho, pueden prosperar en climas fríos.

Si está cultivando flores anuales resistentes al frío, no puede equivocarse con estas plantas anuales que toleran el frío:

  • Caléndula
  • Clavel
  • Margarita inglesa
  • No me olvides
  • Clarkia
  • Pensamiento
  • Boca de dragón
  • Existencias
  • Dulce Alyssum
  • Guisante dulce
  • Viola
  • Alhelí

Estas plantas anuales tolerantes al frío se pueden plantar en el exterior a principios de la primavera o finales del verano para proporcionar colores brillantes en un momento en que las plantas anuales más tiernas no pueden sobrevivir. Algunas otras plantas anuales tolerantes al frío se pueden sembrar directamente en el suelo como semilla antes de la última helada de la primavera. Estas plantas con flores incluyen:

  • Maravilla
  • Botón de licenciatura
  • Espuela de caballero
  • Girasol
  • Guisante dulce
  • Susan de ojos negros

Anuales adicionales que toleran el frío

Al seleccionar plantas anuales resistentes al frío, nada dice que tenga que trazar la línea en las flores. Algunas verduras son muy tolerantes al frío y proporcionan un color intenso y agradable. Estas verduras se pueden comenzar a principios de la primavera antes de la última helada, o al final del verano para que duren varias heladas hasta bien entrado el otoño. Algunas buenas opciones incluyen:

  • Acelga
  • col rizada
  • Repollo
  • Colinabo
  • Mostaza

Si vive en un clima que experimenta heladas ligeras o nulas en invierno, estas plantas se plantarán mejor en el otoño para crecer durante los meses fríos del invierno.

Este artículo se actualizó por última vez el

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Comprender la diferencia entre plantas anuales y perennes

Petunia Supertunia® Royal Velvet® (anual). Foto de: Ganadores probados.

Todas las plantas con flores siguen los mismos pasos básicos en su ciclo de vida. Las plantas anuales completan ese ciclo en una temporada de crecimiento, mientras que las plantas perennes viven durante tres años o más. Pero, si comienza a estudiar las etiquetas de su nueva planta o compras de paquetes de semillas, descubrirá muchos giros en esta definición básica. Encontrará términos como "resistente" y "medio resistente" anual, o tierna perenne. Además, existe una tercera categoría de plantas, las bienales, que combinan algunas de las características de ambos tipos de plantas.

Lo que queda claro al comparar plantas anuales y perennes es que ninguna es superior a la otra. La integración de ambos tipos en los diseños de su jardín (junto con arbustos y árboles) le brinda lo mejor de ambos mundos y opciones ilimitadas en color, textura, forma y tiempo de floración.


Anuales resistentes

Las plantas anuales resistentes generalmente se plantan en el otoño en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. Y mueren cuando las temperaturas del verano se vuelven demasiado altas. Puede plantar estas plantas anuales resistentes cuando hay temperaturas de 40 grados siempre que sus plantas no sean plántulas nuevas. En su lugar, plante plantas anuales de una tienda de jardinería o vivero que hayan estado creciendo durante un tiempo y estén más establecidas con grandes sistemas de raíces. Las anuales resistentes incluyen:

  • Pensamientos (Viola × wittrockiana). Los pensamientos crecen en las zonas USDA 6 a 10. Plantadas en el otoño, las plantas florecen a fines del invierno hasta principios de la primavera y mueren en las cálidas temperaturas del verano.
  • Repollo y col rizada ornamentales (Brassica oleracea). Normalmente se plantan en el otoño en contenedores junto a una puerta de entrada, estas plantas anuales crecen en las zonas 2 a 11 del USDA. Las plantas pueden sobrevivir en áreas con inviernos suaves y morir en la primavera.
  • Verduras comestibles de estación fría. Estos incluyen repollo, brócoli y espinaca.

Anuales de otoño: extender la temporada de jardinería

Con la primera helada de otoño, las plantas de tomate, albahaca y pimiento se marchitan y se vuelven blandas. La mayoría de las plantas perennes han gastado su energía durante la temporada y son marrones y secas. El jardín puede ser un lugar francamente melancólico, especialmente para el jardinero ávido. Sin embargo, al incorporar cuidadosamente las plantas anuales en su repertorio de jardinería, puede extender la temporada varias semanas.

Muchas anuales son tolerantes a las heladas, algunas toleran un poco de helada, mientras que otras florecen alegremente a través de una capa de nieve y hielo. Los pensamientos son probablemente los anuales más conocidos y tolerantes a las heladas, y se ven hermosos combinados con la col rizada en flor, pero hay muchas otras opciones que es posible que no hayas explorado.

Variedades anuales resistentes a las heladas

Considere las siguientes plantas anuales resistentes a las heladas para su jardín y jardineras:

  • Botón de licenciatura
  • Maravilla
  • Espuela de caballero
  • Susan de ojos negros
  • Guisante dulce
  • Girasol
  • Amapola de california
  • Dulce alyssum
  • Boca de dragón
  • Campanas de Irlanda
  • Reseda

Plante estas plantas anuales en el jardín en la primavera y continuarán floreciendo hasta la primera helada fuerte, o incluso después, según la variedad y el cuidado. Puede comprar la mayoría de estas plantas en un vivero bien surtido, pero comenzar las anuales a partir de semillas es una tarea bastante fácil. Cuando planta plantas anuales a partir de semillas, ahorra dinero, tiene una mayor variedad de plantas para elegir y tiene control directo sobre la salud de las plantas.

Anuales iniciales a partir de semillas al aire libre

La mayoría de las semillas se pueden sembrar directamente en el suelo y algunas, como las amapolas y los guisantes de olor, no se trasplantan bien y es mejor sembrarlas de esta manera. Para sembrar semillas directamente en el jardín, elimine las malas hierbas y los escombros en la primavera. Extienda de 1 a 2 pulgadas de abono o estiércol sobre el suelo. Labra la tierra y rastrilla para que la superficie quede muy fina. Una superficie dura y con costra puede inhibir la germinación. Coloque las semillas a una distancia de 6 a 12 pulgadas y rocíelas ligeramente con tierra. La mayoría de las semillas anuales son muy pequeñas y no es necesario plantarlas en profundidad, pero consulte las instrucciones del paquete de semillas para conocer la profundidad de siembra. Riegue la tierra con un rociador de niebla ligera según sea necesario, para mantenerla uniformemente húmeda.

Sembrar semillas anuales entre plantas perennes es un poco complicado, especialmente si las plantas perennes no son visibles a principios de la primavera. Marque la ubicación de las plantas perennes con un palito de madera en el otoño para saber exactamente dónde están. Siembre semillas anuales a una distancia de 2 a 4 pulgadas entre las plantas perennes. Asegúrese de plantar plantas anuales altas en la parte posterior del jardín y las más pequeñas en la parte delantera. Seleccione plantas anuales que complementen el esquema de color de sus plantas perennes existentes. A medida que crecen las plantas anuales, adelgace si es necesario.

Semillas anuales iniciales en interior

Algunas semillas anuales, como boca de dragón, flox y pensamiento, germinan bien en suelos fríos, pero la mayoría de las semillas germinan mejor cuando la temperatura del suelo es de al menos 60 grados Fahrenheit. Siembre estas semillas directamente en el jardín después de que el suelo se haya calentado, o inícielas en el interior para comenzar.

Para comenzar las plantas anuales en el interior, llene una bandeja de inicio de semillas con una mezcla de inicio de perlita o vermiculita de alta calidad. No use tierra de jardín común, que es demasiado pesada y puede contener patógenos. Haga agujeros en la mezcla inicial con un lápiz o un palillo y deje caer las semillas en los agujeros, espaciando 3 pulgadas de distancia. Rocíe la mezcla inicial con una botella rociadora llena de agua para humedecerla. Quieres que esté uniformemente húmedo, pero no empapado. Cubra la bandeja de semillas con una hoja de plástico para envolver, lo que creará un efecto invernadero, conservando la humedad y el calor. Coloque la bandeja de semillas en un lugar cálido, como la parte superior de su refrigerador. Revíselo todos los días o dos y riegue según sea necesario.

Una vez que las semillas germinen, retire la envoltura de plástico. Mueva la bandeja de semillas a un lugar soleado y riegue las plantas jóvenes según sea necesario. Cuando las plantas miden 2 pulgadas de alto, adelgace a 4 pulgadas de distancia. Mueva las plantas al aire libre cuando midan 4 pulgadas de alto.

Mantenimiento anual de otoño

Debido a que las plantas anuales producen flores prolíficamente durante un corto período de tiempo, requieren un poco más de mantenimiento que las plantas perennes. Fertilícelos cada 3 a 4 semanas con un fertilizante soluble en agua, de lo contrario, es posible que no florezcan durante el otoño. Otra tarea importante es la de las anuales muertas. Deadhead, o elimine las flores descoloridas, para promover más floraciones. Los impatiens y los girasoles no necesitan cabeza muerta, pero la mayoría de las anuales se beneficiarán de esta práctica.

¿Quiere aprender más sobre cómo extender la temporada de jardinería con las anuales de otoño?

Anuales de invierno para el color del otoño [PDF] - Extensión de la Universidad de Florida
Anuales tolerantes al frío [PDF] - Extensión de la Universidad de Minnesota


Plantas resistentes a las heladas y consejos de jardinería

¿Qué son las heladas?

La mayoría de los daños por heladas ocurren cuando la luz del sol golpea el tejido vegetal aún congelado a la mañana siguiente. Es el cambio repentino de temperatura, y no el frío en sí, lo que causa el daño, por lo que las plantas a la sombra de la luz del sol de la mañana serán mucho menos vulnerables. Otro método eficaz, aunque más laborioso, es salir en las mañanas heladas con una regadera y usar el agua para derretir el hielo antes de que llegue la luz del sol.

Una helada oculta más insidiosa conocida como helada negra ocurre cuando el aire está generalmente seco y las temperaturas caen por debajo del punto de congelación, congelando internamente la planta desde el interior y ennegreciendo las hojas durante unos días.

La escarcha es mucho más común en las zonas más frías de Australia y se reconoce por la aparición de gruesos cristales de hielo blancos que se desarrollan en la parte superior de la superficie de las plantas. Estos cristales se forman cuando la temperatura de la superficie de un objeto cae por debajo de cero y el vapor de agua circundante en el aire se congela al contacto.

La nutrición lo es todo

Puede aumentar la resistencia natural de sus plantas a las heladas aplicando una solución diluida de Fertilizante líquido SeaMax Fish & Kelp cada 2 semanas, comenzando al menos 3 semanas antes de la aparición de un resfriado severo. También puede ayudar a "endurecer" el tejido vegetal en preparación para las heladas al resistir el exceso de agua o la sobrealimentación desde finales del otoño en adelante.

Cubra las cosas

Las plantas jóvenes pueden ser más susceptibles al daño por heladas, por lo que proporcionar refugio colocando una tela de sombra o envolviendo arpillera sobre las puntas de crecimiento (hasta que hayan pasado las condiciones heladas) puede hacerlas pasar por la etapa más vulnerable. Incluso los árboles subtropicales como el aguacate, el zapote y la macadamia se pueden cultivar en áreas con heladas bastante severas si se protegen durante los primeros dos o tres años de vida.

¿Cuan bajo Puedes ir?

Las heladas tienden a asentarse en áreas más bajas, lo cual es bueno tener en cuenta al evaluar qué tipos de plantas colocar en diferentes partes del jardín. Tome nota de qué partes del jardín se ven más afectadas por las heladas, especialmente en los jardines ondulados. No es necesario que salga afuera en una mañana fría y vea las heladas por sí mismo; solo tomar nota de las áreas que han sido dañadas por las heladas puede ser una buena indicación.

El mulching importa

La aplicación de una capa gruesa de mantillo ayudará a aislar las raíces de las plantas de las temperaturas extremas y reducirá la vulnerabilidad general de la planta al frío.

Una vez que la helada ha mordido ...

Puede parecer feo, pero es una buena idea dejar cualquier tejido vegetal dañado por las heladas en la planta hasta que llegue la primavera. El follaje muerto puede proteger a la planta restante de más daños por heladas.

Una solución en una olla

Cultivar plantas en macetas es una excelente manera de protegerlas de las heladas. De hecho, hacer esto puede permitir a los jardineros, incluso en climas fríos, cultivar plantas que requieran condiciones subtropicales o incluso tropicales. Permita que sus plantas residan felizmente en el jardín durante las épocas más cálidas del año, pero tan pronto como las temperaturas heladas amenacen, mueva las plantas a un invernadero o patio interior soleado hasta que haya pasado la amenaza de las heladas. Traiga las plantas cultivadas en macetas a cubierto por la noche durante los períodos fríos. Si los contenedores son demasiado grandes para moverlos, cúbralos con plástico de burbujas o un paño de sombra por la noche.

Camelias, rododendros y hortensias

Muchas variedades de camelia toleran las mañanas frías y heladas, pero las más notables son las japonicas con flores de invierno y primavera. Sus hojas gruesas oscuras y brillantes las hacen adecuadas para posiciones heladas y son las favoritas de los jardineros por sus grandes flores vistosas y su hábito de crecimiento compacto y espeso.

Los rododendros crecen mejor en áreas frescas y montañosas donde las heladas son típicas. Sus ramilletes de delicadas flores florecen en primavera. Hay más de 800 variedades diferentes, incluidos híbridos adecuados para climas más cálidos cerca de la costa. Los rododendros y las azaleas a menudo se agrupan y por muy buenas razones. Todas las azaleas en flor se clasifican bajo el género de paraguas Rhododendrons. Una forma común de distinguirlos es que las flores de rododendro generalmente se forman en racimos.

Las hortensias crecen bien a pleno sol en climas más fríos, tolerando bien las heladas y la semisombra en áreas más cálidas. Las flores rosadas, azules o blancas aparecen en verano (en suelos alcalinos las flores serán rosadas en suelos ácidos las flores serán azules, las flores blancas son siempre blancas). Las hortensias odian secarse, así que manténgalas húmedas en todo momento. Recorte las cabezas de flores gastadas cuando se marchiten. Pode de nuevo a dos cogollos regordetes en otoño y corte la madera muerta en la base. Adecuado para camas mixtas y bordes alrededor de la casa en contenedores en verandas y patios o como seto informal y bajo. Las hortensias son flores de corte excelentes y duraderas.

Plantas felices heladas

Tocino y huevos (Pultenaea villosa) - Este arbusto de hoja perenne crece hasta 1,5 m. Necesita pleno sol y un suelo ligero y bien drenado. En primavera aparecen flores rojas y amarillas en forma de guisante. Pode ligeramente después de la floración. Tolerante a la sequía. Muy adecuado para jardines autóctonos.

Verónica (Hebe spp.) - Este arbusto de hoja perenne que florece en verano necesita pleno sol y un suelo ligero y bien drenado. Crece hasta 2,5 m Los cultivares producen flores blancas, azules, lavanda, moradas, violetas y rosadas. Pode ligeramente en otoño para evitar que las plantas se pongan largas. Cubra ligeramente con mantillo a principios del verano para mantener frescas las raíces. Excelente en bordes de arbustos y plantaciones mixtas. Las verónicas son tolerantes a condiciones secas y con viento moderado.

• El caducifolio mora El árbol es resistente al frío y produce frutos deliciosos en primavera.

Coníferas son famosos por su resistencia en condiciones heladas.

Eléboros - la rosa de invierno florece fuertemente en invierno. Ama el sol de invierno, protege de la humedad.

Arbustos y árboles de hoja caducas - aceros, robles, cerezas en flor y cornejo.

• Muchos grevilleas y callistemons son tolerantes a las heladas. Pruebe G. Deua Gold, G. Gold Cluster, G. Lady O y, para áreas muy heladas, pruebe G. Fireworks, G.victoriae y G. rosemarinifolia.

Rhaphiolepis indica.

Lavanda (Lavandula spp.) Este pequeño arbusto de hoja perenne necesita pleno sol y crece hasta 1,5 m. Excelente en contenedores y puede tolerar algo de viento en un suelo preferiblemente ligero, arenoso, bien drenado y ligeramente alcalino (pH 7.5). Florece en primavera, verano e intermitentemente durante todo el año. Flores en blanco y varios tonos de rosa-malva, violeta y azul. Recorte ligeramente después de que haya terminado el brote principal de flores para evitar que el arbusto se vuelva desordenado. Cubra las raíces con mantillo en verano. Se ve muy bien en jardines de hierbas y cabañas. Follaje atractivo de color gris pálido. Las flores y el follaje de lavanda son magníficamente fragantes. Las flores son perfectas para popurrí y arreglos secos. La lavanda es fácil de propagar a partir de esquejes.

Hierbas resistentes a las heladas

Muchas variedades de Liriopes son resistentes a las heladas y complementan los jardines como plantas fronterizas y situaciones de plantación masiva. Son de hoja perenne, compactas y muestran densos grupos de follaje con tiras y espigas de flores burbujeantes de color rosa púrpura, según la variedad, en verano y bayas de color azul púrpura en invierno. Plante a pleno sol en lugares sombreados en suelo de drenaje libre.

Lomandra longifolia es muy resistente y casi no requiere mantenimiento. Adecuado para suelos secos y climas secos, pero crecerá en casi cualquier clima, suelo, ubicación o situación. Excelente opción de planta para manejar el control de la erosión y la supresión de malezas. Crece hasta aproximadamente 1,2 m.

‘Utopía’ Dianella presenta un impresionante follaje de tiras púrpura y verde en contraste que agregará colores emocionantes a cualquier paisaje o jardín. Adecuado para la mayoría de suelos y climas, excepto para las partes más cálidas de Australia. Un elegante lino australiano ornamental, aglutinado, que crece 50 cm de ancho, con elegantes tallos de flores que alcanzan más de 1 m de altura.

Consejos resistentes a las heladas

• Cultive plantas de hoja caduca o perennes que mueren por completo en invierno.

• Proteja las plantas pequeñas que crecen al aire libre con un refugio hecho de tela de sombra, helechos o hojas de helecho.

• Las plantas más altas evitan que el aire frío y helado caiga sobre las plantas más bajas, por lo que debe cultivar un dosel o un seto cerca de las especies susceptibles.

• Cultive verduras en camas elevadas para elevarlas por encima del aire frío y helado. Si no tiene restricciones de agua, configure el temporizador del sistema de rociadores para que se encienda antes del amanecer para evitar daños por heladas.

• Seleccione plantas de climas más fríos como China, Japón, el norte de Europa y las regiones del norte de América del Norte.


Flores anuales medio resistentes

Las flores anuales brindan mucho color instantáneo en nuestros jardines de flores, pero parece ser una cuestión de "fácil de llegar, fácil de ir" cuando se acerca el otoño: muchas anuales se vuelven marrones, blandas y horribles con la primera bocanada de escarcha en el césped. Sin embargo, no todas las publicaciones anuales se crean por igual a este respecto. Varias plantas anuales, conocidas como plantas anuales medio resistentes, pueden tolerar varias heladas ligeras en el jardín, lo que podría extender la belleza de su paisaje durante un mes adicional o más.

¿Por qué algunas flores anuales son más tolerantes a las heladas y al clima frío que otras? Parte de la respuesta está en el metabolismo de la planta. Las proteínas, los azúcares y el contenido de humedad de la planta afectan su capacidad para resistir el clima frío sin mostrar síntomas de lesión por frío, como ampollas blancas o marrones o tejido muerto empapado en agua. Con el tiempo, la mayoría de las plantas anuales sucumben al daño causado por los cristales de hielo, que forman y perforan las membranas celulares a temperaturas bajo cero. Solo las plantas anuales verdaderamente resistentes al frío, como los pensamientos y las violas, pueden recuperarse después de una fuerte helada. Sin embargo, estas ocho flores anuales pueden formar la base de su jardín de flores de principios de primavera y finales de otoño, ya que tolerarán heladas ligeras sin daños.


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